CUT-TECH Präzisionsklingen für Laska-Kutter

Laska – Ihr Fabrikat

Hochwertige Ersatzklingen für alle Laska-Kutter-Modelle aus Österreich. Passgenau, gehärtet und lebensmitteltauglich – für störungsfreie Produktion ohne Kompromisse bei der Schneidequalität.

Laska aus Wels/Österreich baut seit Jahrzehnten zuverlässige Kutter und Fleischverarbeitungsmaschinen. Wir führen alle gängigen Laska-Messerformen: FL (Universal), FLT (Emulsionen), MT, M, MA, Delta, KR und M4S – passgenau für alle Laska-Wellensysteme.

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Kompatible Modelle

K 60 K 80 K 130 K 200 K 330 K 500 K 750 KCU 200

Ihr Modell fehlt? Kein Problem – fragen Sie uns.

Unser Sortiment für Laska

Alle Klingen lebensmitteltauglich, passgenau gefertigt und sofort verfügbar.

Laska Klingensatz FL-Form
Klingensatz FL-Form
3 / 6 Klingen

Universalmesser – Allrounder für alle Laska-Kutter (60 bis 750 L).

📐 Material: Gehärteter Chromstahl
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Laska Klingensatz FLT-Form
Klingensatz FLT-Form
3 / 6 Klingen

Für extrafeine Emulsionen – für Laska 60 bis 750 L.

📐 Material: Hochlegierter Werkzeugstahl
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Laska Klingensatz MT-Form
Klingensatz MT-Form
3 / 6 Klingen

MT-Klinge für Laska 130, 200 und 330 L.

📐 Material: Gehärteter Chromstahl
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Laska Klingensatz M-Form
Klingensatz M-Form
3 / 6 Klingen

Breite M-Klinge – für Laska-Kutter 200, 330 und 500 L.

📐 Material: Gehärteter Chromstahl
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Laska Klingensatz MA-Form
Klingensatz MA-Form
3 / 6 Klingen

MA-Sondergeometrie – für Laska 500 L.

📐 Material: Gehärteter Chromstahl
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Laska Klingensatz Delta-Form
Klingensatz Delta-Form
3 / 6 Klingen

Delta-Form – für Laska 200, 330 und 750 L.

📐 Material: Gehärteter Chromstahl
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Laska Klingensatz KR-Form
Klingensatz KR-Form
4 Klingen

KR-Form (4-Schnitt) – für Laska 200 und 330 L.

📐 Material: Gehärteter Chromstahl
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Laska Klingensatz M4S-Form
Klingensatz M4S-Form
4 Klingen

4-Schnitt-Variante der M-Form – für Laska 330 und 500 L.

📐 Material: Gehärteter Chromstahl
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Laska Klingensatz MKK-Form
Klingensatz MKK-Form
3 / 6 Klingen

MKK-Form für Laska KKU-Baureihe (100 und 330 L).

📐 Material: Gehärteter Chromstahl
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Messerformen & Abmessungen

Alle verfügbaren Klingenformen mit technischen Maßen auf einen Blick. Ihr Modell nicht dabei? Wir fertigen auch nach Zeichnung oder Muster.

Art.-Nr. = Bestellnummer Schüssel = Kuttervolumen (Liter) L = Länge (mm) B = Breite (mm) R = Radius (mm) Dicke = Klingendicke (mm)
Laska Klingenform FL
FL

FL – Laska-Universalmesser für Brüh-, Koch- und Rohwurst. Die meistverwendete Laska-Klingenform für den täglichen Einsatz – verfügbar für alle Kuttergrößen von 60 bis 750 Liter.

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Art.-Nr. Schüssel (L) L (mm) B (mm) R (mm) Dicke (mm)
LA60FL 60 L 187 120 187 3,0
LA130FL 130 L 240 150 240 4,1
LA200FL 200 L 265 190 265 4,7
LA330FL 330 L 310 220 320 5,7
LA500FL 500 L 359 220 360 6,0
LA750FL 750 L 418 260 419 6,8
Laska Klingenform FLT
FLT

FLT – Laska-Spezialmesser für extrafeine Emulsionen. Enger Schneidspalt für besonders homogene Brätstruktur und hohe Schneidleistung bei zähen Rohmassen – für 60 bis 750 Liter.

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Art.-Nr. Schüssel (L) L (mm) B (mm) R (mm) Dicke (mm)
LA60FLT 60 L 187 120 187 3,0
LA130FLT 130 L 240 150 240 4,0
LA200FLT 200 L 265 190 265 5,0
LA330FLT 330 L 320 220 320 6,0
LA500FLT 500 L 320 220 360 6,0
LA750FLT 750 L 418 260 419 6,8
Laska Klingenform MT
MT

MT-Form – Laska-Klingengeometrie für Kuttergrößen 130 bis 330 Liter. Kompromiss zwischen Schnittbreite und Fliehkraftausgleich für universellen Einsatz in mittleren Produktionslinien.

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Art.-Nr. Schüssel (L) L (mm) B (mm) R (mm) Dicke (mm)
LA130MT 130 L 239 154 236 4,0
LA200MT 200 L 258 170 261 5,0
LA330MT 330 L 300 226 314 6,0
Laska Klingenform M
M

M-Form – breite Laska-Klinge für 200 bis 500-Liter-Kutter. Hohe Standfestigkeit, lange Schleifintervalle, optimiert für Brüh- und Kochwurst.

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Art.-Nr. Schüssel (L) L (mm) B (mm) R (mm) Dicke (mm)
LA200M 200 L 270 179 271 5,0
LA330M 330 L 312 216 314 6,0
LA500M 500 L 343 216 344 6,0
Laska Klingenform MA
MA

MA-Form – Laska-Sondergeometrie für den 500-Liter-Kutter. Leicht größere Länge als die M-Form (L=353 mm) – für spezifische Maschinenvarianten und angepasste Wellensysteme.

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Art.-Nr. Schüssel (L) L (mm) B (mm) R (mm) Dicke (mm)
LA500MA 500 L 353 216 354 3,0
Laska Klingenform Delta
Delta

Delta-Form – Laska-Systemklinge für 200-, 330- und 750-Liter-Kutter. Breiteres Profil (B=190–260 mm) für maximale Schnittleistung und optimale Masseverteilung im Kutterbetrieb.

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Art.-Nr. Schüssel (L) L (mm) B (mm) R (mm) Dicke (mm)
LA200DELTA 200 L 260 190 265 4,7
LA330DELTA 330 L 314 220 320 5,7
LA750DELTA 750 L 411 260 419 6,8
Laska Klingenform KR
KR

KR-Form – ausschließlich in 4-Schnitt-Ausführung für 200- und 330-Liter-Kutter. Kompakteres Profil (L=257–283 mm) – optimiert für hohe Schnittfrequenz und gleichmäßige Brätstruktur.

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Art.-Nr. Schüssel (L) L (mm) B (mm) R (mm) Dicke (mm)
LA200KR4CUT 200 L 257 155 257 5,0
LA330KR4S 330 L 283 184 283 5,0
ℹ️ KR-Form ausschließlich in 4-Schnitt-Ausführung (4CUT / 4S) lieferbar. Anfrage stellen →
Laska Klingenform M4S
M4S

M4S-Form – 4-Schnitt-Variante der M-Klinge für Laska-Kutter 330 und 500 Liter. Erhöhte Schnittfrequenz durch vier Schneidflächen bei identischer M-Schüsselgeometrie.

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Art.-Nr. Schüssel (L) L (mm) B (mm) R (mm) Dicke (mm)
LA330M4S 330 L 312 208 314 6,0
LA500M4S 500 L 344 208 344 6,0
Laska Klingenform MKK
MKK

MKK-Form – Laska-Klingengeometrie für die KKU-Baureihe (100 und 330 Liter). Spezifische Geometrie für KKU-Wellensysteme.

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Art.-Nr. Schüssel (L) L (mm) B (mm) R (mm) Dicke (mm)
LA100MKK 100 L 283 165 228 4,0
LA330MKK 330 L 377 191 315 6,0
🔧
Sonderanfertigung nach Zeichnung oder Muster

Kein passendes Art.-Nr. dabei? Wir fertigen Klingen nach Ihren Maßen, einer Zeichnung oder einem eingesandten Muster. Kurze Lieferzeiten, geprüfte Qualität.

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Technische Spezifikationen

Material Chrom-/Werkzeugstahl
Härte 58–62 HRC
Schliff Doppelseitig konisch
Oberfläche Fein geschliffen
Zertifizierung Lebensmitteltauglich EN 10088
Lieferzeit Lagerware – in der Regel 1–3 Werktage

Klingen für weitere Fabrikate

Alpina CFS / GEA Seydelmann Talsa Nowicki Kilia Mado K+G Wetter Stephan

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